＜魚類＞　（あじ類）　まあじ　開き干し　焼き

＜魚類＞　（あじ類）　まあじ　開き干し　焼きは100gあたりの熱量が194kcalで、魚介類平均140.7kcalと比べて約38%高い傾向にあります。 最高の長所としてたんぱく質が挙げられ、100g基準で24.6g含まれ1日消費者庁基準値の41.0%を充足し、魚介類内で上位217位にランクインしています。 これに劣らずカリウム成分も350mg含まれており、1日基準値に対して17.5%の優れた補助的役割を果たしてくれます。 注意成分であるナトリウムの1日充足率が35.0%（770mg）ラインに達するため、摂りすぎないよう適正範囲を調整しながら召し上がるのが良いでしょう。 不足している要素を補うため、カリウムが豊富な果実類と一緒に調理すると栄養の組み合わせがさらに豊かになります。